Recette barbecue très simple et savoureuse
Pour 2 à 4 personnes
Les ingrédients pour 8 pilons de poulet :
- 4 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 2 oignons blancs
- 1/2 piments
- 4 citrons verts
La recette :
1. Faire un hachis avec les 4 gousses d'ail, les deux échalotes, les deux oignons blancs, le demi piment.
2. Pressez le jus des 4 citrons verts et laissez mariner trois heures minimum. Faire griller 20 minutes au barbecue
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