Recettes






Pilons de poulet à l'antillaise 08/05/2011 - Lu 8313 fois
Recette barbecue très simple et savoureuse
Pour 2 à 4 personnes


Les ingrédients pour 8 pilons de poulet  :

  • 4 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 2 oignons blancs
  • 1/2 piments
  • 4 citrons verts

La recette :

1. Faire un hachis avec les 4 gousses d'ail, les deux échalotes, les deux oignons blancs, le demi piment.

2. Pressez le jus des 4 citrons verts et laissez mariner trois heures minimum. Faire griller 20 minutes au barbecue 


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